Bife ancho na brasa
R$ 128Molho de vinho tinto, purê de mandioquinha e brotos.
Jardins · São Paulo
Uma mesa à sua espera, esta noite.
Cozinha autoral de ingredientes brasileiros, vinhos escolhidos a dedo e um salão à luz de velas. Reserve em segundos.
Disponíveis
A casa
Fogo baixo, tempo longo e o melhor do Brasil no prato.
A Casa Âmbar nasceu do desejo de servir comida honesta com cuidado de alta gastronomia. Trabalhamos com pequenos produtores de Minas, do Vale do Ribeira e do litoral paulista, e o cardápio muda com as estações.
À noite, as luzes baixam, as velas acendem e o salão vira o lugar certo para comemorar — ou simplesmente para jantar bem.
Reservar uma mesaCardápio da estação
Os favoritos da casa
Menu degustação de 7 tempos às sextas e sábados, com harmonização opcional.
Risoto de cogumelos
R$ 96Arroz carnaroli, shiitake, parmesão de 18 meses e trufa.
Esfera de chocolate
R$ 48Chocolate 70% do sul da Bahia, frutas vermelhas e creme.
Ambientes
Escolha o clima da sua noite
48 lugares
Salão principal
Mesas para 2 a 6 pessoas, à luz de velas.
24 lugares
Varanda
Ao ar livre, ideal para grupos e aniversários.
12 lugares
Adega reservada
Sala privativa para jantares e eventos.
Visite
Sua mesa, confirmada na hora.
- Rua Oscar Freire, 1120 — Jardins, São Paulo
- Almoço ter a dom, 12h–15h · Jantar ter a sáb, 19h–23h30
- (11) 3456-7890
- Rolha: R$ 60 por garrafa · Manobrista no local